Cibo Archivi - Pagina 2 di 3

5 consigli per risparmiare sulla spesa alimentare senza rinunce

Il caro vita ti preoccupa? Scopri risparmiare sulla spesa alimentare con 5 consigli pratici, dalle offerte settimanali alla scelta dei prodotti, per gestire il tuo budget senza rinunce.

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Come preparare le olive in salamoia: ricetta e consigli per farle a casa

Marco A. 0

Vuoi imparare la ricetta delle olive in salamoia fatte in casa? Questa guida ti spiega il processo passo dopo passo, dagli ingredienti alla preparazione, per un risultato saporito e sicuro.

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Vasocottura: cos’è e come si prepara?

Valentina M. 0

La vasocottura è una tecnica in realtà diffusa da diverso tempo, ultimamente tornata di moda
potendo creare anche pietanze molto semplici, ma dal sicuro effetto.

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Come si prepara un risotto a regola d’arte?

Eleonora G. 0

Il risotto è un classico della cucina del nord Italia: una volta portato a tavola, finisce ancor prima di essere servito. Viene declinato in mille varianti in base al luogo di provenienza, e anche la sua preparazione ha un rituale ben preciso: c’è chi lo cuoce solo col brodo di carne, chi lo tosta con olio extravergine di oliva senza burro, chi invece non ama la “mantecatura” finale con il Parmigiano, ma allora come si cucina un risotto da leccarsi i baffi?

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Pitaya o Frutto del Drago: proprietà, benefici e come mangiarlo

Valentina M. 0

La Pitahya è un frutto che ha forti proprietà diuretiche, contrastando la ritenzione idrica.
E’ un importante antiossidante e protegge occhi e pelle dai raggi UV, ma come per qualsiasi altro alimento, non bisogna esagerare con il suo consumo.
Potrebbe portare a uno squilibrio dei….

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Cos’è la bistecca alla Fiorentina? Da dove deriva il nome?

Valentina M. 0

La Bistecca alla fiorentina è uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana. Ma quali sono i veri segreti di questa succulenta prelibatezza? D’altra parte la preparazione della fiorentina è un vero e proprio rito che parte dalla frollatura e termina con il servizio.

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Come fare il pane in casa: guida completa e ricette facili

Andrea R. 0

Vuoi imparare come fare il pane in casa? In questa guida completa, scopri gli ingredienti, i segreti del lievito madre, consigli per una lievitazione perfetta e due ricette da provare subito.

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Come preparare la salsa Guacamole?

Valentina M. 0

Il Guacamole per gli Aztechi aveva un significato erotico.
Le donne non potevano uscire di casa durante la raccolta di questo frutto perchè simboleggiavano i testicoli dell’uomo.

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Come si prepara la salsa Tartara?

Valentina M. 0

Molto semplice da fare, veloce nella preparazione e ottima per una grande varietà di piatti.
Partendo da un aperitivo veloce, come salsa di accompagnamento a una gustosissima grigliata sia di carne che di pesce.

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Come coltivare le piante aromatiche in casa?

Valentina M. 0

Perché non dilettarsi nella coltivazione di piante aromatiche sui nostri balconi? Perché chi ha la passione del giardinaggio, ma vive in un comune appartamento, deve rinunciare a coltivare delle piante? Volere è potere! Ognuno di noi […]